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A. muciniphila – ein besonderes Bakterium wird erforscht
Das Bakterium Akkermansia muciniphila kommt natürlicherweise in der Darmschleimhaut vor1. Es befindet sich dort in guter Gesellschaft mit Billionen anderer Darmkeime, sticht aus der Masse aber aufgrund einer besonderen Fähigkeit heraus: Es ist das bislang einzige bekannte Bakterium, das Mucine (Schleimstoffe) verstoffwechseln und ausschließlich davon leben kann – nicht umsonst wurde ihm der Namenszusatz muciniphila = schleimliebend verliehen.
Bereits tausende Studien zu A. muciniphila
Entdeckt wurde A. muciniphila im Jahr 2002 und zwei Jahre später dann auch erstmals isoliert2. Seitdem wird das Bakterium intensiv erforscht. Als Referenzorganismus dient dabei der Stamm MucT®, ein Typstamm von A. muciniphila und der inzwischen am besten beschriebene Stamm der Spezies. Allein in den letzten 5 Jahren wurden über 3000 wissenschaftliche Publikationen zu Akkermansia MucT® publiziert.
Vielfältiger Benefit für die Darmgesundheit
Was weiß man unter anderem aus diesen Studien?
- A. muciniphila MucT® unterstützt die Aufrechterhaltung einer gesunden Darmbarrierefunktion und wirkt sich darüber regulierend auf das Immunsystem aus. Eine entscheidende Rolle spielt dabei u. a. der Einfluss von A. muciniphila auf die Dicke der Mukusschicht3. Diese bildet die Lebensgrundlage für das Darmmikrobiom.
- Die von A. muciniphila ausgeschiedenen Produkte können entzündungshemmende Eigenschaften haben4.
- Im Zuge der Verstoffwechselung von Mucinen durch A. muciniphila entstehen kurzkettige Fettsäuren. Diese können nicht nur von A. muciniphila selbst, sondern auch von anderen Darmbakterien als Nährstoffe genutzt werden5. Der Prozess wird als Cross-Feeding bezeichnet und trägt zur Stärkung der Darmflora bei.
A. muciniphila – wertvoll, aber empfindlich
Der kleine Auszug aus der Studienlage zu A. muciniphila zeigt, wie wertvoll das Bakterium für den Menschen ist. Leider ist A. muciniphila aber auch ein empfindlicher Darmbewohner. Bei Kontakt mit Sauerstoff geht das Bakterium zugrunde. Noch bis vor kurzem war es daher nicht möglich, A. muciniphila oral zuzuführen.
Mittlerweile ist es dank eines speziellen Pasteurisierungsverfahren jedoch gelungen, A. muciniphila zur Einnahme und stabil aufzubereiten. Das Bakterium, das durch die Pasteurisierung entsteht, trägt die Bezeichnung „pasteurisierte Akkermansia MucT®“. Gut zu wissen: A. muciniphila ist darin zwar inaktiviert, die zellulären Bestandteile der Außenhülle, die für die Effekte an der Darmschleimhaut entscheidend sind, bleiben jedoch erhalten – und weisen verglichen mit lebenden A. muciniphila sogar einen verbesserten Effekt auf6,7.
Mehr erfahren?
Weitere Informationen zur Darmgesundheit, zum Bakterium Akkermansia muciniphila finden Sie hier:
• Akkermansia muciniphila – neue Online-Schulungsangebote
• Akkermansia muciniphila – ein Bakterium, das Schleim liebt
• Colon Care – was ist das und warum ist es wichtig?
1 Vallianou, N.G.; et al. . Int. J. Mol. Sci. 2023, 24, 6755
2 Derrien M et al. Int J Syst Evol Microbiol 2004;54(5): 1469-1476
3 Segers A, de Vos WM. Microbiome Res Rep. 2023 Mar 13;2(1):6
4 Ottman N. et al. PLoS One. 2017, 12(3):e0173004.
5 Belzer C. et al., mBio 2017, 8(5): e00770-17.
6 Cani PD. et al., Front Microbiol. 2017, 8:1765.
7 Plovier H. et al., Nat Med. 2017, 23(1):107–113.
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