Der Säure-Basen-Haushalt ist ein wichtiges Beratungsthema in der Apotheke, mit großem Wissensbedarf hinsichtlich der konkreten Empfehlungen. Säureausgleich mit den Basen-Aktiv® ...
Manche Menschen haben morgens schon richtig Hunger, andere können gut auf ein Frühstück verzichten. Doch was ist gesünder? Spielt es eine Rolle für unseren Körper, wann wir etwas essen?
Der Nutri-Score soll dabei helfen, den Nährstoffgehalt von Lebensmitteln richtig einzuschätzen und sich so gesünder zu ernähren. Funktioniert das? Experten sind sich da nicht einig.
Frauen sind deutlich häufiger von einem Eisenmangel betroffen als Männer. Wie entsteht ein Eisenmangel und wie kann man ihn beheben?
Wie wir uns fühlen, hängt auch damit zusammen, was wir essen. Worauf können Patienten mit depressiver Symptomatik daher bei der Ernährung achten?
In den Anden zu Hause, in Europa beliebt – Quinoa und Amaranth sind als glutenfreie Beilage oder Zutat bekannt. Die Pseudogetreide-Arten sind reich an Nährstoffen, jedoch nicht für alle zu empfehlen...
Unser Körper besitzt nahezu unbegrenzt Fettspeicher – ganz im Gegensatz zu Kohlenhydratspeichern. Worauf sollten Sportler allerdings bei der Fettzufuhr achten?
Produkte, die aus Aloe-vera-Blättern gewonnen werden, gelten in weiten Bevölkerungskreisen als Wundermittel aus der Natur. Wissenschaftliche Belege dafür stehen jedoch auf wackligen Beinen.
Besonders in einer Wettkampfphase müssen Leistungssportler auf das richtige Maß an Energiezufuhr achten. Denn zu wenig Energie mindert die sportliche Leistung sofort.
Kokosöl und MCT-Öl erfreuen sich beide zunehmender Beliebtheit. Doch wie werden die beiden Öle eigentlich gewonnen und wann werden sie bevorzugt verwendet?
Wenn von Essstörungen die Rede ist, denkt man in der Regel an Anorexie oder Bulimie. Doch neben diesen klassischen Formen gibt es noch andere, ebenfalls belastende Essstörungen wie die Purging-Störun...
Süßer Genuss mit null Kalorien und dazu noch zahnfreundlich, dass klingt im ersten Moment wunderbar. Jedoch schmecken Süßstoffe nicht wie Zucker. Worauf sollte beim Verzehr außerdem geachtet werden?
Wie können Lebensmittel, Arzneimittel und Medizinprodukte voneinander unterschieden werden? Die korrekte Einteilung einiger Produkte ist nämlich nicht immer auf den ersten Blick ersichtlich.
Als Frucht auf den Palmen ist sie eher unscheinbar: die Acai-Beere. Die ihr zugeschriebene Eigenschaft als Verjüngungsmittel ist allerdings alles andere als bescheiden. Doch was ist dran an dem Hype?
Die Goji-Beere wird vielfach als Superfood beworben. Doch ist die rote Frucht weit weniger „super“, als man zunächst denkt. Worauf sollte beim Verzehr der Frucht besonders geachtet werden?
Eine besondere Form apothekenüblicher Lebensmittel sind bilanzierte Diäten. Sie sind für besondere medizinische Zwecke bestimmt. Was zeichnet sie außerdem aus?
Mit Light-Drinks und Süßstofftabletten glauben viele, etwas Gutes für ihre Gesundheit zu tun. Doch wie eine Studie zeigt, können Süßstoffe den Zuckerstoffwechsel bedenklich beeinflussen.
Neben Nahrungsergänzungsmitteln kommen in Apotheken auch diätetische Lebensmittel (DLM) vor. Doch wo genau liegt der Unterschied und welche rechtlichen Bestimmungen gelten für DLM?
Kundige Pilzsammler können jetzt in den Wäldern wieder fündig werden. Doch vor allem in Süddeutschland sollte man sich bewusst sein: Einige Pilze weisen stark erhöhte Strahlungswerte auf.
Etwas vergesslich, zerstreut oder unkonzentriert ist jeder mal. Doch was können die Ursachen für eine schlechtere Gedächtnisleistung sein und welche ganzheitlichen Behandlungsansätze gibt es?
Künstliche Süßstoffe in Lebensmitteln gelangen ins Abwasser, melden die Hamburger Wasserwerke und fordern den Verzicht auf Light- und Zero-Produkte. Doch wie erkennt man Süßstoffe auf der Inhaltslist...